Navettes provençales

Valérie ZAPATA
Cuisinière

Maternelle - Élémentaire - Collège

Atelier navettes provençales.
Niveau 3 - 12 ans
Durée 2h00 environ
Tarif 187€
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Pendant que les navettes se cuisinent dans le four, aidez Valérie à trouver les ingrédients pour réaliser cette recette.

L’animation se déroulera en deux groupes autour de deux ateliers (1h chacun) : la cuisine avec l’animatrice et la fabrication d’une boîte personnalisée à partir d’un assiette.

Pendant que les navettes se cuisinent dans le four, aidez Valérie à trouver les ingrédients pour réaliser cette recette. D’où vient le sucre ? la farine ? le beurre ?… Par petites équipes, les enfants devront chercher les ingrédients, cachés dans des boîtes représentant l’animal ou la plante qui ont permis de les produire. Attention, il y a des pièges !

Les enfants repartent avec leur recette et quelques navettes. Ils réalisent aussi une boite (à partir d’une assiette) pour emporter leurs réalisations.

Approches pédagogiques

  • (Re)découvrir d’où sont issus les ingrédients utilisés.
  • Suivre une recette pour transformer des produits en respectant les quantités et les consignes.
  • Découvrir et déguster une recette traditionnelle provençale.

Comment réserver ?

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