Un mandala à croquer
Aurélia AUBRY
Cuisinière et animatrice d'atelier philo
Après cet atelier, les enfants vont adorer les légumes !
Ils feront la connaissance d’une cuisinière terrienne amoureuse de la nature et de l’art. Elle leur fera découvrir l’univers des légumes, de l’agriculture biologique et la magie du mandala.
Par groupes de 4 ou 5, les enfants prépareront leur palette de couleurs et de formes pour la réalisation du mandala, en découpant les légumes de différentes manières. C’est par la coopération et l’échange qu’ils créeront leur mandala à croquer, et c’est ensemble qu’ils auront ensuite le plaisir de le déguster !
Les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture biologique.
Approches pédagogiques
- Stimuler les sens pour découvrir des fruits et légumes.
- Développer sa dextérité.
- Travailler sur la symétrie et mettre en œuvre sa créativité.
- Sensibiliser les enfants à l’écologie.
Les mandalas prennent forme :
Découpe des légumes. 
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